📍灣仔｜精緻日本𝐎𝐌𝐀𝐊𝐀𝐒𝐄 彩羽太卷震撼彈🔥！啖啖海膽、拖羅、赤身、醬油漬蛋黃 Lunch的廚師發辦Omakase 初體驗🇯🇵 ▫️日式蒸蛋 竟然是有螢光魷魚／蒸蛋超滑 ▫️刺身4款 黑松露酸汁生蠔＆真鯛鮮甜𝒆𝒏𝒄𝒐𝒓𝒆 ▫️壽司8貫 深海池魚、北寄貝、碟魚裙邊、池魚、拖羅、海膽等～ 拖羅＆ 所有火灼類都是𝒎𝒚 𝒄𝒖𝒑 𝒐𝒇 𝒕𝒆𝒂 師傅調味剛好／毋須另外加sauce ☀️手卷建議升級「彩羽太卷」 一啖有齊海膽、拖羅、赤身、醬油漬蛋黃＆小青瓜 師傅REMIND 一定要全件一啖過🤏🏻🧡 口感豐富實在，材料鮮味濃𝑴𝑨𝑿，放喺手都會想爆出！ 即使女士小鳥嘴都建議一啖過，分開反而會狼狽啊🙋🏻‍♀️ ▪️玉子燒 ▫️麵豉湯 ▪️甜品 ☀️套餐追加了「黑糖水信玄餅配蕨餅」刨冰 除了MENU 上6款口味～ 仲有限定白桃＆青蘋果味 冰採用日本空運到港的冰 師傅會喺面前原塊冰磚放入刨冰機 刨到中途幾次調整位置＆加入糖漿煉奶♥️ 所以每層冰都會濃黑糖味🤤 ▫️鮟鱇魚乾泡芙 平時食鮟鱇魚乾通常刺身食 原來放喺泡芙內熱食幾特別 甜甜咸咸有驚喜 📌灣仔朋友可以試 舖內全部座位都可以圍住師傅 方便與師傅溝通🗣️ 📍彩羽壽司家 (灣仔) 灣仔謝斐道151-161號金聲大廈地下A號舖 @sushiya_iroha #想飛賞飛#Foodiebreakpleaseee#UcreatorHK #hkfoodie#hkig#hkfood#灣仔美食#銅鑼灣美食#港島美食#灣仔#銅鑼灣#日本菜#壽司#刺身#廚師發辦#廚師發板#Omakase#日本#wanchai#causewaybay#居酒屋#香港美食 #SAKE#JAPAN#Japanese#hkgirls#likes#follow#hongkong